Viele Lebensmittel der kapitalistischen Wirtschaft sind nicht nur teuer sondern obendrein noch schädlich für die Umwelt und die Gesundheit der Menschen. Einige sind auch nur überflüssig. In diesem Bereich sind Beispiele für Alternativen, die sich seit Jahrtausenden bewährt haben.
Margarine
Margarine ist ein hoch verarbeitetes Lebensmittel, dessen Verwendung von Medizienern nicht empfohlen wird. Bei einem Test wurden bei allen Marken Rückstände von Mineralöl nachgewiesen. Darüber hinaus wird für Margarine oft Palmöl verwendet, was schädlich für die Natur ist. Die Umwandlung eigentlich gesunder Öle in streichfähige Margarine bedeutet eine erhebliche Verschlechterung des Produktes.
Darüber hinaus wurde der Preis für ein Pfund Margarine in den letzten Monaten verdreifacht, nach Käuferstreik ist er jetzt immer noch verdoppelt um ein Euro.
Es gibt also mehr als genug Gründe, keine Margarine zu verwenden.
Alternative:
Anstatt Margarine kann z.B. einfach Quark dünn zwischen Brot und Belag geschmiert werden. Zum Backen ist Quark auch gesünder, besser und preiswerter als Margarine oder Butter.
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